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桃屋 穂先メンマやわらぎ お徳用 210g 1個

299円

桃屋 穂先メンマやわらぎ お徳用 210g 1個

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竹の子の穂先部分を使用し、コクのある中華スープに辣油を加えて仕上げた、ピリ辛味のメンマです。そのままごはんのおかずや前菜、また料理の素材としてお使い頂けます。
麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後、塩を加えずに乳酸発酵させています。こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。メーカーでは、この形状を崩さずに壜詰にする為に、メーカーのオリジナル充填機を使用しています。
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商品仕様/スペック

栄養成分表示(100g当たり)エネルギー183kcal、蛋白質1.5g、脂質17.1g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.1g 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、清湯エキス(鶏肉、豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 原産国中国
名称メンマ・味付(辣油味) ブランド桃屋
固形量210g 賞味期限製造日から18ヶ月 ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。
寸法68×68×94mm 内容量210g
容器の種類メーカー名桃屋
JANコード4902880040588
備考

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