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スパゲッティより細めのパスタで、オイル系のソースによく合います。

厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズタイプで打ち抜き、長い時間をかけてじっくり低温乾燥させる事で、粉の風味を感じる味わいに仕上げました。

ブロンズダイスで成形したパスタは表面にざらつきが残り、ソースが良く絡みます。

昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるパスタは、大量生産では決して味わえない小麦の香りのするちょっと贅沢なパスタです。

◎ルスティケーラ スパゲッティーニの特徴
・太さ:1.7mm
・スパゲッティより細め
・伝統製法パスタ(アーティザナル パスタ)
・長時間じっくり低温乾燥
・小麦の香りがする
・パスタの表面がザラザラ
・ソースがよくからむ
・デュラム小麦のセモリナ
・ブロンズダイス
・伝統的な職人仕事で作られる
・大量生産しない
・贅沢パスタ

◎おすすめ利用シーン
イタリア料理(イタリアン)毎日の食事、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ

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できる、の範囲を広げる。 ZEISSのリサーチ。

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技術的進歩を形にする4つの部門

Semiconductor Manufacturing Technology

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Industrial Quality & Research

ZEISSは厳密な正確さが求められる場面での品質基準順守を保証します。座標測定器や計測ソフトウェア、顕微鏡システムを科学、研究、そして材料検査のために提供しています。ごく小さな構造やプロセスを可視化する上でも、ZEISSは大きく貢献しています。

Medical Technology

眼科、神経外科、耳鼻咽喉科外科、歯科およびガン治療向けの製品およびソリューションを通じて、ZEISSは医学の進歩を後押しし、世界各地の医師が患者の生活の質を改善するのを手助けしています。

Consumer Markets

世界有数の眼鏡レンズメーカーとして、ZEISSは視覚的快適性をどこまでも追求しています。ZEISSの映画レンズおよびカメラレンズ、双眼鏡、スポッティングスコープ、プラネタリウム、飛行シミュレーターの照準システムは、卓越した光学品質および忘れがたい瞬間を製品ユーザーに提供します。


ZEISSは光学およびオプトエレクロニクスの分野で世界的に事業を展開するテクノロジー企業です。

ZEISSはさまざまなソリューションを通じて光学分野を常に前進させ、技術的進歩の実現に大きく貢献しています。

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ZEISSグループは半導体製造装置、測定技術、顕微鏡、医療技術、眼鏡レンズ、カメラおよび映写機用レンズ、双眼鏡、プラネタリウム技術などを開発・販売しています。会社創業者のカール・ツァイスが1846年にドイツ東部の都市、イエナに開設した精密機器および光学部品の工房がグループの原点となりました。現在は、ドイツ南西のオーバーコッヘンに本社をおいて事業を展開しています。