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販売元:"ITANSEセレクト通販"Healthy Herb amp; Plants amp; Food
国内ではほぼ青果物流通していないので、自分で作るしかない希少オクラ!! 大きい莢の割に柔らかい品種で、通常のオクラの実は縦に長くなりますが、このオクラは実の幅も拡がる特徴があります。
フラワー・ガーデニング、ガーデニング、苗物、野菜
国内ではほぼ青果物流通していないので、自分で作るしかない希少オクラ!!
大きい莢の割に柔らかい品種で、通常のオクラの実は縦に長くなりますが、このオクラは実の幅も拡がる特徴があります。

切り口がかわいい星形になるイスラエルの伝統品種で「ダビデの星」というニックネームがあり、食味の良さでシェフもうならすといわれます!!
収穫が遅れると、莢にスジが入り硬くなるので、莢長7cm程度までに早めに収穫してください。

【植付け前の準備】
日当たりと水はけの良い場所を選びましょう。
排水のよい有機質に富む肥沃な土壌を好みます。
元肥として果菜用肥料などを施します。
鉢植の場合は野菜用の大き目のプランターなどに野菜用培養土などを使用し元肥を施してください。

【植付け】
植え穴は大きくあけ、やや浅植えにして、たっぷり水

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第36回 (2021) 京都賞

この連載では、これまでの京都賞受賞者へのインタビューを通して、記念講演会で語られた言葉をさらに掘り下げ、独自の哲学や思考プロセス、探求者の姿勢などに迫りたいと思います。

京都賞とは

Kyoto Prize since 1984

“人のため、世のために役立つことをなすことが、 人間として最高の行為である”

稲盛和夫(京セラ名誉会長/稲盛財団創立者)

「京都賞」は、科学や技術、思想・芸術の分野に大きく貢献した方々に贈られる日本発の国際賞です。「科学や文明の発展と人類の精神的深化のバランスをとりながら、未来の進歩に貢献したい」。稲盛和夫のそのような願いが込められています。3つの部門の受賞者には、メダルやディプロマのほか賞金1億円が贈られます。

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